1 BOUTEILLE 75CL

CHÂTEAU MOULIN DE GRENET, LUSSAC SAINT-EMILION, 2019

Ancienne propriété de l'Abbaye Cistercienne de Faize, ce moulin à vent de 1711, fait de pierre calcaire, donne un lecture "envolée" aux vins qui y sont produits. Des vins rayonnants qui vous feront voyager dans cette belle appellation, qui s'étage de vallons en plateau, formant un majestueux amphithéâtre naturel. 

• Belle couleur cerise, reflets violine-rubis. Arômes fruités, nets et frais, orienté fruits rouges (framboise, fraise, groseille) mélangé à de la griotte, une pointe boisé frais et notes florales de jeunesse. En bouche, une attaque tendre et soyeuse, puis friande à la fine trame tannique entourée de fraîcheur. Finale expressive avec de jolis arômes nuancés et floraux. 

• Assemblage : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
  
• Vinification/Elevage : 18 mois traditionnel
• Terroir : plateau calcaire, coteau argilo-calcaire

• Accord : entrecôte bordelaise ou en sauce, chocolat fruits noirs/framboise

• T°C service : 16-18°C 
• Service : en carafe pour harmoniser
• Top départ : 3 ans après le millésime

• Recommandations : Or Concours de Bordeaux, Or Gilbert & Gaillard,  

• Label : Haute Valeur Environnementale
• 14% vol
• Contient des sulfites