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CHATEAU LA LAUZETTE-DECLERCQ, HAUT-MEDOC, CRU BOURGEOIS, 2017, A.O.C

Cela fait depuis 2005 déjà que Frans & Liz sont tombés sous le charme de ce beau domaine situé au cœur du Haut-Médoc. Ce 2017 est donc leur 12ème millésime !

• Dégustation : un millésime d'équilibre, un classique de belle couleur, aux arômes de fruits mûrs et friands, boisé déjà intégré, notes automnales, pointe d'épices. La bouche est ronde à l'attaque, puis plus juteuse, belle fraîcheur, enfin gourmande avec ses tannins souples. Une finale avec une belle harmonie et présence. 

• Assemblage : 90% Cabernets, 10% Merlot
  
• Elevage : 12 mois en barrique bordelaise, 1/3 bois neuf
• Terroir : sable sur graves garonnaise et argile

• Service : 16-18°C, carafer pour harmoniser 15+ min.

• Recommandations : 91pts Le Figaro "vous trouverez dans ce Cru Bourgeois de la fraîcheur, de la finesse, de l’équilibre, la puissance et la richesse aromatique du cabernet sauvignon ainsi qu’un potentiel de garde de 7 à 15 ans selon les millésimes"...

• Accord : viande blanche et viande, grillée ou en sauce

• 13.5% vol
• Contient des sulfites
• Producteur : EARL VIGNOBLES FRANS ROSKAM