1 BOUTEILLE 75CL
CH. CANTENAC "BLANC SELECTION" - BORDEAUX BLANC, 2025
- Blanc Sélection : Sélection de Sémillon associée à la Muscadelle révélant des arômes expressifs de fruits exotiques, d'agrumes citron jaune, de prune, florales, pointe d'épices. La bouche est ample et soyeuse à l'attaque, puis équilibrée et de belle intensité.
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Assemblage : 80% Sémillon, 20% Muscadelle.
- Elevage : 6 mois en barrique bordelaise 225L
- T°C service : 9-14°C
- Mets & Vin : poissons sauce au beurre, poissons en grillades, St Jacques, poulet ou pintade au four, fromages (tommes, comté, beaufort, fromage de chèvre...), sauce curry, ou encore quelques plats exotiques non sucrés.
- Production : env. 1100 bouteilles
13,5% vol