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"CLIMAT" CHATEAU CANTENAC  2019 - SAINT EMILION GRAND CRU
"CLIMAT" CHATEAU CANTENAC  2019 - SAINT EMILION GRAND CRU
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1 BOUTEILLE 75CL

CHÂTEAU CANTENAC "CLIMAT", SAINT EMILION GRAND CRU, 2019

Climat est une sélection de grappes provenant des parcelles qui révèlent une signature unique du millésime. Cuvée des Grands Millésimes. Vin de Garde.

  • Dégustation : La parure est profonde avec de belles larmes colorées. Les arômes sont étoffés autour fruits bien mûrs, orienté fruits rouges sauvages, et notes d'épices. En bouche de la rondeur et de l'harmonie, de la sève avec des tannins fins. la finale harmonieuse, raffinée, de belle intensité. 

  • Assemblage : 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
  • Elevage : 18 mois en barrique 225L, 50% neuf
  • T°C service : 16-18°C 
  •  Mise en carafe : 30 min pour harmoniser 
  • Top départ : millésime ouvert
  • 14% vol