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CHATEAU LA LAUZETTE-DECLERCQ, HAUT-MEDOC, CRU BOURGEOIS, 2015, A.O.C

Cela fait depuis 2005 déjà que Frans & Liz sont tombés sous le charme de ce beau domaine situé au cœur du Haut-Médoc. Cet excellent 2015 est donc leur 10ème millésime. Un plaisir autour d'une belle table !

• Ce grand millésime 2015 se présente par une parure sombre et belles larmes. Son bouquet est étoffé fait d'arômes de beaux fruits sombres, aux notes de sous-bois et d'épices. La bouche est ample à l'attaque, équilibrée avec de l'étoffe ensuite, sa charpente aux tannins fins,  finement épicés et fruités. Finale en belle allonge, harmonieuse. 
  

• Assemblage : 60% Cabernets, 40% Merlot
  
• Elevage : 12 mois en barrique bordelaise, 1/3 bois neuf
• Terroir : graves garonnaise et argile

• Accord parfait : magret de canard, pigeon, chocolat pâtissier.

• T°C service : 16-18°C 
• Mise en carafe : recommandé pour harmoniser

• Recommandations : 93 James Suckling, 90 Wine Enthusiast..

• 13.5% vol
• Producteur : EARL VIGNOBLES FRANS ROSKAM
• Photo Bouteille non contractuelle